UNIDAD 6. CARBOHIDRATOS

6.1 Digestión de carbohidratos (almidón, sacarosa, lactosa)

6.2 Absorción celular de glucosa, síntesis de Glucógeno

6.3 GLICOLISIS. (vía de Embden - Meyerhoff), reacciones, degradación de glucógeno, regulación, balance de materia y energía. Fermentación alcohólica, fermentación láctica

6.4 Catabolismo de otros azúcares (fructuosa, manosa y galactosa) 

6.5 Vía de las pentosas - fosfato (producción de NADPH+ H+ y pentosa)

6.6 GLUCONEOGENESIS. reacciones y regulación, ciclo de Cory 

6.7 Otras funciones de los carbohidratos en la célula: Conjugados extracelulares (glucosamino-glicanos, glucoproteínas), peptidoglicanos y la pared celular